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新知知多少: 稻草包裝香米 創意伴手禮
2012/01/07 12:31
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芳榮米廠老板張柏亮、黃麗琴夫婦展示,獲選台南今年20大伴手禮「無米樂復古草編」包裝米。

(記者吳政修/攝影)
芳榮米廠老板張柏亮、黃麗琴夫婦展示,獲選台南今年20大伴手禮「無米樂復古草編」包裝米。
 
●(January 04, 2012台南市電)後壁區芳榮米廠的「無米樂復古草編」包裝米,獲選今年台南市20大伴手禮。米廠老闆張柏亮說,復古草編袋子是菁寮社區媽媽手工編稻草製成,真空包裝也需手工相輔,米是特選的益全香米,「創意加精緻」獲得青睞。

「無米樂復古草編」包裝米每包重1.2公斤,售價500元,農委會去年10月委託果子咖啡網站幫忙行銷,芳榮米廠免費提供40份,由果子咖啡分送給40名「部落客」享用。

網路上引起熱烈迴響,有人說以稻草編織袋子,可以減少稻草的焚燒,很有創意;還有人稱讚包裝很漂亮,「必須小心翼翼的拆,還捨不得吃。」有人表示,米有特殊的芋頭香味;在網路上打出知名度。日前更入選台南市20大伴手禮,現場雖一元競標,最後由識貨的人以400元得標。

張柏亮表示,真空包裝有稜有角,必須用人工敲打,外面加上包裝紙,最外面為復古草編袋子,請後壁區菁寮社區的媽媽以稻草編織,每個袋子100元,每名婦人一天至多只能做五個袋子。

「『無米樂復古草編』包裝米,能夠得獎應該是創意加精緻。」張柏亮說,米是經過特選的台農71號益全香米,有十大經典好米的水準,相當花功夫無法大量生產,送禮相當適宜。



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